Baguette, symbole de la France
Dans l'imaginaire mondial, la baguette est l'un des symboles de la France, au même titre que la tour Eiffel, le béret, la marinière, le vin ou le fromage. Le cliché du Français à béret, baguette sous le bras, est omniprésent dans le cinéma, la publicité et les dessins humoristiques.
D'où vient ce symbole ?
[modifier | modifier le wikicode]- les photographies humanistes des années 1950 (Robert Doisneau, Willy Ronis, Henri Cartier-Bresson) : voir La baguette en photographie ;
- la présence quotidienne de la boulangerie dans la vie française ;
- l'exportation de la baguette dans le monde.
Un symbole reconnu
[modifier | modifier le wikicode]En 2022, l'inscription des savoir-faire de la baguette au patrimoine culturel immatériel de l'humanité a consacré ce statut. Voir Baguette au patrimoine de l'UNESCO.
Un symbole parisien avant tout
[modifier | modifier le wikicode]La baguette est longtemps restée un pain des villes, et surtout de Paris. Dans les campagnes, on mangeait de gros pains ronds qui se conservaient plusieurs jours. Elle ne s'impose partout qu'à partir des années 1970.
🥖 Recherches et rédaction : My French
Cet article a été documenté et rédigé par l'équipe de my-french.com, plateforme d'apprentissage du français langue étrangère (FLE) et propriétaire de baguette.wiki. Découvrez la culture française et apprenez le français de tous les jours sur my-french.com.